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国家标准《红曲米》修订工作研讨会领导及专家莅临三禾调研指导日期:2024-09-05

国家卫健委莅临三禾生物指导 / 2024.9.4

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       9月4日上午,国家卫生健康委员会食品司标准处三级调研员逄炯倩、国家食品安全风险评估中心标准三室副主任王华丽、中国食品添加剂和配料协会秘书长杜鉴、发酵行业生产力促进中心部门副主任刘明及中心副主任刘捷、四川食检院副主任李澍才及技术员魏宇涛、天津科技大学教授陈勉华及王浩、青岛大学化学化工学院副教授张慧等一行莅临三禾生物调研指导。江山市委原常委、统战部部长、市健康产业领导小组组长姜方云、三禾总经理郑立忠对各位领导、专家的莅临调研指导表示热烈欢迎和衷心感谢。 

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      三禾总经理郑立忠对三禾生物公司的基本情况、发展历程、主要产品、未来的总体规划做了简要介绍。

       国家卫生健康委员会食品司标准处三级调研员逄炯倩、中国食品添加剂和配料协会秘书长杜鉴对标准修订的背景、意义、目的、原则等内容进行介绍。

       各领导专家们结合当前行业的发展趋势,从行业的进步性,综合考虑科学性、合理性和实用性,围绕红曲米国家标准的定位、要求以及适用范围、试验方法等进行逐一的梳理和分析,提出了许多建设性和实质性的意见和建议,形成了对各项标准修订的初步共识。

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       专家组一行参观了红曲生产车间、理化室,对三禾生物进行全方位了解后,对三禾生物管理理念、生产车间工艺情况给予了高度认可。

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       修订国家标准对于推动红曲行业的健康发展具有非常重要的意义。三禾生物表示将进一步发挥功能性红曲龙头企业的标杆作用和资源优势,为中国功能性红曲行业的高质量发展谱写出新的历史篇章。





红曲|三禾生物



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