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欧洲发布了鉴别功能性红曲品质的最新方法日期:2017-06-30

欧洲发布了鉴别功能性红曲品质的最新方法
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      意大利“Fondazione Edmund Mach”实验室基于以上问题,开发了用同位素比值方法对功能性红曲的品质进行鉴别,该方法已于2017年5月在欧州权威期刊“TALANTA”发表。
      链接如下:

      http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0039914017305830


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